ブルーベリーの種類には、大きく分けると3種類。
■ハイブッシュブルーベリー
果実が実るのは6月〜7月で、大粒で甘みがある果実が特徴です。
また、北部ハイブッシュ(寒さに強い)と南部ハイブッシュ(寒さに弱く、暖地向き)あり、
その特徴を選んで栽培されています。
■ラビットアイブルーベリー
果実が実るのは7月〜9月で、実が赤く色づきます。
樹は強いので、栽培に向いています。
■ローブッシューブルーベリー
アメリカの北部中心に生息している野生のブルーベリーです。
荒れた大地に根付く、とってもタフな奴!